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带你沿着滨海市区线第二阶段吃喝玩乐

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在新加坡,耗时近6年完成的滨海市区线第二阶段,去年12月27日正式通车,从武吉班让到梧槽,全长约16.6公里,12个站,是个全自动化无人驾驶的地铁系统。该线启用后,在新加坡西北部的居民往返中央商业区,车程可缩短40%,沿线近30所学府的学生,也可从地铁站步行5至10分钟便到学校。

崭新的滨海市区线第二阶段沿线有什么好看、好玩、好吃的?

DT1:武吉班让 Bukit Panjang

要看美丽的印度庙不一定要去到牛车水或小印度,武吉班让也有一座漂亮的印度庙——Murugan Hill(931,武吉知马路上段;地铁站B出口)。色彩缤纷的神像塔门最引人瞩目,屋顶、外墙也装饰着各种精心雕琢的印度神像,令人看得眼花缭乱。庙宇建于1962年,原来坐落蔡厝港,由于政府征用土地,于1992年搬到目前的地址。

海鲜煮粥(大牌163A,Gangsa Road;地铁站A出口)售卖面和粥食,最出名的是“猪肉汤可口面”,顾客可以选择搭配鸡肉、猪肉或者海鲜,周末的等待时间可以高达一小时。

DT2:凯秀 Cashew

坐落在地铁站旁的圣升名径学校(Assumption Pathway School;30 Cashew Road)专门为无法考进中学的年轻人提供各项职能训练。校内有一家ART餐馆(Assumption Restaurant for Training)提供西式午餐(中午12时至3时,套餐$13.50)及下午茶(下午3时至4时30分,$4),学生在导师的指导下练习当侍应生和厨师。餐馆经理吴林锦说,他们都是三和四年级的学生,每周轮流实习一次。

记者于午餐时间采访,发现餐馆环境清幽,多数顾客是在附近工作的军人。料理味道不错,学生服务也周到。此外,餐馆也售卖由学生制作的糕点。

另一好吃处,是有14年历史的进春虾面(826,武吉知马路上段),招牌菜是黑酱油虾面。

进春虾面

DT3:山景 Hillview

喜欢淘旧货的人可以到访救世军的Praisehaven家品店(500,武吉知马路上段;地铁站A出口)。那里是本地救世军最大的商店,售卖各种二手物品,包括家具、服装、电器、书本、光碟等。

喜欢大自然的人可以到牛乳场自然公园(100,牛乳场路;地铁站A出口)。公园设有一条步行道及一条越野脚车径,让远足爱好者和越野脚车手能深入丛林。公园前身是一个牛乳场,于70年代结束营业,转为种植农作物,至2007年被国家公园局接管,发展成自然公园。当年牛乳场内的牛棚保存至今,已改建成华莱士教育中心,让访客了解周围自然环境的变化。

DT5:美世界 Beauty World

位于罗弄基叻(8 Lorong Kilat,地铁站B出口)的菩提阁设计与传统寺庙截然不同,是一座外部现代美观、内部设计雅致的现代水月道场。这座方形建筑的空间不大,地面三层,地下两层;走到里面,耳际便响起潺潺水声,迎面是一道人造瀑布,四周是雅致园林造景,处处流露禅悦。三楼有一个竹林观音园,坐在那里让人心境一片清凉。

有趣的是,菩提阁不单是让信众膜拜的地方,也提供一些与佛教有关的课程,包括:佛教艺术、花艺、陶笛、保健太极、禅修禅学等。

菩提阁外的罗弄基叻近几年陆续有韩国餐饮和迷你超市入驻。其中一家是韩式炸鸡店Woori Nara,售卖的炸鸡食品有原味、甜辣酱、酱油,及自创的独门配方。据说店家使用100%芥花籽油,油炸食品不含反式脂肪,所以比较健康。

DT6:阿尔柏王园 King Albert Park

武吉知马火车站(地铁站A出口)是新加坡本地仅存的三个火车站之一。原建于1900年代,1930年代重建时,效仿马来亚和英国当年的郊区火车站,建筑设计较简单。新加坡境内的火车铁道服务自2011年6月停运后,这车站就成为一座保存建筑。去年底,市区重建局宣布将发展为“车站花园”,让民众在大自然环境中参与各种社区活动。

喜欢烹饪吗?就来ToTT(896,杜尼安路的Sime Darby Centre;地铁站B出口)体验烹饪的乐趣。这里设有大型烹饪课室,让孩童和大人可以在专业厨师的指导下,轻松学习烹饪。值得一提的是,ToTT在农历新年前将有一系列新年糕点制作班,详情可上网(http://content.tottstore.com/classes)浏览。上完课后,还可以到旁边的ToTT零售店购买各种烹饪用具。

DT7:第六道 Sixth Avenue

靠近第六道的华侨银行分行(827,武吉知马路)墙外有一个很诙谐的巨型涂鸦——五名男子一条直线叠在彼此肩上,一名男子则悬挂在半空,他们正拼命漆上华侨银行的标志。这个涂鸦是该银行请本地涂鸦艺术家Trase设计的,为环境增添不少趣味。

从地铁站B出口走出来不远是Horsecity,那里除了提供户外骑马课程外,也有击剑学校和美术中心。不远处是“新天地”商场(TheGrandstand,即旧马城),里面有好多餐饮店及电子卡丁车专用跑道、农夫市场等。

要享受日式按摩与美容服务,不用飞到日本。来到池田Spa(Ikeda Spa;787,武吉知马路,地铁站A出口),仿佛置身日本澡堂,能享用来自日本的桧木浴缸。桧木是非常珍贵的木材,会散发浪漫迷人的芳香气息,含有丰富的“芬多精”,能达到舒缓神经的作用。此外,池田也提供岩盘浴及日式指压按摩等服务。

DT8:陈嘉庚 Tan Kah Kee

地铁站附近有一个家庭式的西班牙小馆My Little Spanish Place(619,武吉知马路;地铁站A出口),是本地最早的西班牙餐馆之一,招牌菜是海鲜铁锅饭和西班牙乳猪,手切火腿也很有特色。

再往前走,有一家小型超市“德国市场”(German Market Place;609,武吉知马路),专卖德国食品、饮料、啤酒和零食等,不妨进去逛一逛。

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DT9:植物园

DT10:史蒂芬 Stevens

开业近两年的Brew Maison(01-09B Alocassia Apartments, 383,武吉知马路)是一家韩日咖啡厅,售卖早午晚三餐。招牌饮料是自制的纯天然奶茶,有黑芝麻、芋头、南瓜等四种口味。食物方面,鸡肉烤面包Dekku Toast味道独特,顾客能选择配上各种酱料,包括咖啡馆的独门韩国酱。

鸡肉烤面包Dekku Toast

想不想成为一名剑客?2005年创办的Blade Club(395,武吉知马路)是本地规模较大的击剑学校,在新加坡有两所学校,在马来西亚吉隆坡则有一家分校。来这里可以完成你当剑客的梦想。

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DT11:纽顿

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DT12:小印度

DT13:梧槽 Rocher

Deck艺廊(布连拾街120A号)正在举行年度“Undescribed”(未形容)摄影展,展示六名杰出的美术毕业生的13幅摄影作品。这些作品由本地新锐视觉艺术家赵仁辉负责挑选。参展的摄影师将在本月16日下午4时30分在Deck举行分享会,其中一名摄影师赖宇通,在当晚也有一场特别艺术演出,会从晚上8时独自不停地弹吉他12小时,借此探讨音乐制作与疲累的主题。摄影展将举行至本月24日。

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